วัตถุดิบน้อย ทำง่าย ผัดไก่กับพริกแกงคั่วกลิ้ง ปรุงรสนิดหน่อยด้วยน้ำปลา น้ำตาล ก็อร่อย และเผ็ดหูดับฉบับอาหารใต้ • หมูทอดกระเทียมพริกไทย (ดูวิธีทำคลิก) ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ พอร้อนใส่หมูสับลงไปผัดจนเกือบสุก พอเดือด ก็ใส่มะเขือเปราะ ตามด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและพริกอ่อน คนให้เข้ากัน ใครชอบทานตับเมนูนี้ต้องมี ผัดกับดอกหอมช่วยลดความคาวของตับ กลายเป็นความอร่อยที่ลงตัว บทความที่น่าสนใจ : เมนูชะอม ... https://hallajn284lll0.answerblogs.com/profile